Il Pompelmo Rosa MUFFIN LEGGERI!!! | Le ricette del Pompelmo Rosa
Home / Colazione /

MUFFIN LEGGERI!!!

Muffin leggeri

MUFFIN LEGGERI!!!

Muffin leggeri, ricetta senza uova né burro!!!

Quindi perfetta anche per chi è a dieta e vuole concedersi un piccolo dolce …

INGREDIENTI:

2 bicchieri di yogurt bianco di soya;

2 bicchieri farina d’avena;

1/2 bicchiere di latte di riso;

1/2 bicchiere  (scarso) di olio EVO;

3 cucchiai cacao magro;

3 cucchiai miele;

2 cucchiai di semi di chia ;

1/2 bustina lievito per dolci

PREPARAZIONE DEI MUFFIN

Impastare tutti gli ingredienti in una terrina fino ad ottenere un composto omogeneo.Versare il composto ottenuto in degli stampini per muffin, e se volete aggiungere un tocco goloso ala ricetta potete mettere su ogni muffin un piccola pioggia di scaglie di cioccolato, al termine, infornare in forno preriscaldato a 180° per 15 min, e gustateli. Ecco pronti i vostri muffin leggeri, gustateli con i vostri  bimbi e fatemi sapere se sono piaciuti.

Share this article

Leave a comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *