Seitan e finocchi gratinati
Ricetta di seitan e finocchi Ingredienti 3 finocchi , 2 spicchi d’aglio, 2 cucchiai di semi di finocchio, 4 cucchi di di olio extra vergine d’oliva, sale 300g di seitan, pangrattato integrale, una manciata di semi di sesamo. Pulite e lavate i finocchi, dividete ogni finocchio in due parti e tagliate ogni metà in 2-3 …